Everything about طرز تهیه آش سبزی شیرازی

Everything about طرز تهیه آش سبزی شیرازی

Blog Article

سپس آب مرغ و شیر را به‌تدریج در قابلمه بریزید و هم بزنید تا گلوله‌ای از آرد در سوپ باقی نماند.

سوپ را با گوشتکوب برقی میکس کنید تا یکدست شود. سپس قابلمه را دوباره روی حرارت بگذراید و آب لیمو را در سوپ بریزید. سوپ پس از پنج دقیقه جوشیدن، آماده است.

سوپ را گاهی هم بزنید و در صورت نیاز به آن آب جوش اضافه کنید.

آش ماست یکی از آش های خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. معروف ترین آش های ماست در شهرهای شیراز و تبریز پخته می‌شود.

گوشت چرخ‌کرده را با کمی نمک، فلفل و زردچوبه در یک کاسه مخلوط کنید و ورز دهید. سپس آن‌ها را به‌شکل کوفته‌های کوچک دربیاورید. 

زمانیکه پیاز ها طلایی شدند، پیاز داغ را طرز تهیه آش میوه به آش ماست اضافه کرده و اجازه دهید تا آش کمی جا بیفتد.

طرز تهیه دسر با آب هویج بستنی فوری و راحت با ژلاتین گام به گام

خواص دمنوش بابونه برای مردان، زنان و لاغری با عسل و گل محمدی چیست؟

سوپ را با گوشتکوب برقی به‌شکل پوره دربیاورید و زیره، نمک، فلفل و فلفل قرمز را در آن بریزید.

کره را در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا کره آب شود.

بعد از پخت برنج و غلیظ شدن آش می‌توانید داخل تابه‌ای مقداری روغن بریزید و پیاز های خرد شده را در آن تفت دهید، سپس نمک و زردچوبه بزنید.

کرم مرغ تغلیظ شده را می‌توان برای سه تا چهار روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کرد و آن را در انواع سوپ‌ها یا کاسرول‌ها ریخت.

طرز تهیه ساندویچ کتلت خانگی خوشمزه و مخصوص با گوشت چرخ کرده

سوپ پای مرغ به‌دلیل وجود ژلاتین در پای مرغ، باید حتما گرم سرو شود؛ زیرا در غیر این صورت، سفت و ژله ای خواهد شد.